喝豆浆会得乳腺癌？吃夜宵易导致胃癌？这些防癌知识点一定要知道！

是全国肿瘤防治宣传周

今年宣传周主题是

“健康中国健康家——关爱生命科学防癌”

我国癌症数据在逐年增多

有些甚至还很年轻

来看一组数据

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每分钟8人确诊

2020年我国每分钟有8人被确诊癌症

占全球23.7%

2020年全球新发癌症1929万例，其中我国新发癌症457万人，占全球23.7%

消化道肿瘤多

中国排名前6的癌种中，4个是消化道肿瘤

 

 

△去年中国新发癌症数占全球两成 防大于治需要注意什么？（央视频号：今日环球）

 

癌症为何多发？

 

癌症是多种因素共同作用的结果

 

癌症发生的小部分来源于遗传，还有后天的环境因素、随机的运气因素，以及我们最不可控的年龄问题。

 

年龄的增加正是很多癌症发生的重要原因。大多数癌症的高发年龄都是 60 岁～70 岁。当人类的平均寿命越来越高时，癌症自然也就慢慢成为了主要的威胁。

 

2020 年癌症发病率排名前三的国家：澳大利亚、新西兰、爱尔兰，全部是预期寿命超过 81 岁的发达国家。

在 2016 年全球疾病负担癌症协作组的一份分析报告认为，从 2006 年到 2016 年 10 年全球癌症 28%的新增中，人口老龄化贡献了 17% 的作用，人口增长则影响了 12%。

 

不良的生活习惯

 

01

烟草消费

 

烟草燃烧的烟雾中有上百种有害物和 69 种致癌物质。

数据显示，中国的吸烟人数超过 3 亿，15 岁及以上人群吸烟率为 26.6%，其中 15～24 岁的年轻人吸烟率在逐年上升。而非吸烟者也会遭受二手烟困扰，暴露率高达 68.1%。

 

02

酒精摄入

 

酒精是一类致癌物（明确对人类致癌），是乳腺癌、结直肠癌、食管癌、肝癌、口腔癌等多种癌症的危险因素。

数据显示，全世界 5.5% 的癌症发生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。换算一下就是说，每 18 个癌症里，就有 1 个是喝酒喝出来的。

 

03

体重超标

 

体重超标则能或多或少升高 13 种癌症的发病率。美国统计，可能有高达 40% 的癌症与肥胖有关。

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，50% 的中国成年人存在超重和肥胖问题，甚至 6～17 岁的儿童青少年中也接近 20% 体重超标。

 

哪些癌症多发？

 

2020年中国新增病例最多的十种癌症依次是：

 

①肺癌 ②结直肠癌 ③胃癌 ④乳腺癌 ⑤肝癌 ⑥食管癌 ⑦甲状腺癌 ⑧胰腺癌 ⑨前列腺癌 ⑩宫颈癌

世界卫生组织指出：

三分之一的癌症是可以通过改变不良生活方式来预防；三分之一是可以通过筛查、健康体检等达到早诊早治目的；还有三分之一的癌症病人，通过积极的综合治疗可以明显提高生活质量和延长寿命。

 

那么，我们应该通过哪些方式预防癌症、尽早发现癌症呢？

 

改善生活方式

控糖戒烟少饮酒

腌熏烤霉不入口

烫饮烫食尽量少

熬夜生气损健康

生活中，预防癌症的 14 条建议：

1.尽可能减轻体重，但不要让自己体重过轻

2.每天至少运动 30 分钟，千万别久坐

3.限制饮用含糖饮料，限制食用能量密集型食物

4.多吃各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品

5.少吃红肉（如牛肉、猪肉和羊肉），避免食用加工肉

6.少喝酒，戒酒

7.限制盐分（钠）摄入

8.不要用补品防癌

9.母乳喂养，让妈妈和孩子更健康

10.癌症康复者要遵循专业的癌症健康生活指导

11.不吸烟

12.避免太多阳光照射

13.接种 HPV 疫苗

14.治疗幽门螺杆菌感染

 

 

△不吃药、不花钱，预防癌症就靠这两点，超级管用！（央视频号：健康早知道）

 

这些关于癌症的误区

你要知道！

 

癌症患者补充营养首选高汤？

 

天津医科大学肿瘤医院营养科科主任王昆：不是。

 

很多患者家属会煲一些汤来给患者补充营养，但是许多患者只喝汤，不吃汤里的肉，这样是不对的。

因为汤里的肉所含的蛋白质、微量元素和维生素更充分，更符合病人的需求。所以不论是患者，还是普通人，我建议在喝汤的时候，应该把肉也一块吃掉。

 

喝豆浆会导致乳腺癌吗？

 

天津医科大学肿瘤医院营养科科主任王昆：不会。

 

有些人对豆制品“心存戒备”，因为豆制品里含有一种物质叫大豆异黄酮，它有类似雌激素的作用。

研究表明，大豆异黄酮的含量是比较低的，不会导致乳腺癌。值得一提的是，大豆里有大豆多糖、大豆低聚糖，对人体有非常好，有提高免疫力、改善肠道菌群的作用。

 

不吃饭可以饿死癌细胞吗？

 

天津医科大学肿瘤医院营养科科主任王昆：不能。

 

肿瘤是一种异常代谢的疾病。患者即使不吃饭，体内的肿瘤细胞依然会从肌肉脂肪获取营养，这时候身体会快速消瘦，抵抗力下降，可能会加重病情。

 

如何看待抗肿瘤的营养和肿瘤本身的关系呢？我们应该知道：肿瘤和身体是互相博弈的关系，如果身体好，抗肿瘤能力就强，治疗的效果就更好。

 

吃夜宵会导致癌症吗？

 

吃夜宵与胃癌的发病没有明确关联。

 

睡前吃多了，常有反酸烧心的感觉。而长期的返流，就要小心了。年轻人常吃的烧烤、腌制、高盐的食物，也会增加患癌的风险。

 

 

△哪些夜宵可能增加患癌风险？长期胃酸返流要小心（央视频号：央视新闻）

早筛查，早发现

 

早发现癌症一直是治疗癌症，降低死亡率的最佳方式。癌症早期几乎没有症状，必须定期体检，出现症状再就诊可能已是中晚期。

体检之外，我们也需要定期做癌症筛查，才能更精准地发现癌症，得到治疗。

 

肺癌的筛查方式是低剂量的螺旋CT；肝癌可以通过腹部超声和血清甲胎蛋白（AFP）检查；结直肠癌可以通过免疫化学法粪便隐血试验（FIT）和大肠镜来检查；肝癌可以通过腹部超声来检查；甲状腺癌可以通过临床颈部体检以及颈部超声检查......

 

 

△警惕！癌症早期几乎无症状（央视频号：央视新闻）

 

保持良好的生活习惯

同时定期体检、筛查

发现问题及时配合治疗

祝大家都有一个好身体！